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L’authentique recette du fameux poulet à la crème de Mémé Cocard, qui tenait une auberge dans la Bresse. Préparez le bouillon. Dans une grande casserole, faites dorer quelques minutes la ...

Chez Micheline, à Toulouse, Laurie Schalck propose des sandwiches faits maison avec des ingrédients soigneusement ...

Une fricassée maison réalisée dans les règles de l’art par Danielle et Bernard Gineste, aidés par Monique et Jean-Luc Chappat, bénévoles (photo). Inscription auprès de Jacques Durand au ...

La Fiancée est une référence du café de spécialité à Toulouse. Avec ses recettes gourmandes, ses brunchs généreux et son ...

Epluchez la carotte et l'échalote et détaillez-les avec le demi-bulbe de fenouil en petits dés. Rincez les écrevisses à l'eau froide. Faites fondre le beurre dans une large sauteuse et mettez ...