Desde a criação da Amay, um ano e meio atrás ... Embora tenha formação francesa, Aya usa como inspiração para seus doces a confeitaria yogashi, uma interpretação no Japão contemporâneo ...

Depois de aproveitar os quitutes salgados, vem a hora de experimentar um docinho. É aí que entra a Amay Patisserie, duas vezes campeã como a melhor doceria da cidade pelo COMER & BEBER.