Naast verwesterde Chinese gerechten, biedt Chuan Yue ook spannend authentiek eten met kwal, orgaanvlees of eendenbloed. De zaak is modern ingericht met hier en daar een knipoog. Zoals chopsticks leune ...
Culinair ontdekker Judith Cyrus beschouwt de wereld als haar keuken. Haar nieuwsgierigheid leidt tot gerechten die voor oog ...