Marie-Christine Guilhem, cheffe d’exploitation du Château de Couffoulens, dans l’Aude, s’est trouvée boostée par le coaching ...

Après des années à chercher sa nouvelle vocation, la Grange Charton, ancienne propriété des hospices de Beaujeu, devrait se transformer en tiers-lieu viticole ...

C’est un dialogue de sourd qu’interrompt l’étude de la coopérative Berticot : les non-consommateurs de vin déclarent ne pas boire d’alcool ou ne pas aimer ...

Quand la reprise n’est pas au rendez-vous dans une jeune plantation, mieux vaut prendre les choses en main et identifier les causes. Des conseillers indépendants ...

Le Comité Champagne va acquérir les anciennes halles ferroviaires d’Epernay pour installer sa nouvelle maison du Champagne.

Le marché tend les bras au vin blanc, encore très minoritaire dans la production du vignoble beaujolais. Un évènement ...

Depuis notre agence bordelaise, nous travaillons avec les producteurs, distributeurs et détaillants de vins et spiritueux pour assurer la protection et la défense de leurs actifs immatériels par le ...

La Tonnellerie Sylvain, de renommée internationale, est résolument demeurée familiale. Dirigée par son propriétaire, elle a fait de la maîtrise des achats de bois son atout incontournable. C'est en ef ...

PELLENC PERA OENOPROCESS propose des solutions "sur-mesure" à forte valeur ajoutée et une gamme de matériels adaptés à toutes caves : pressoirs 20-600 HL, thermovinification, pompes, réceptions, ...

SLAUR SARDET, acteur historique sur le marché des boissons alcoolisées, est devenu un intervenant majeur de la marque de distributeur et du copacking pour de grands comptes. Fort de ses récents ...

La Tonnellerie Saury a développé depuis plusieurs années des critères de contrôles et d’analyses très exigeants. Depuis la sélection des bois, jusqu’à la livraison dans les chais, chacune des étapes ...

Riche du savoir-faire, de la créativité et de l’exigence de la tonnellerie, les cuves Leroi ont vu le jour il y a plus de 30 ans, non loin de Cognac. Créée dans les ateliers de Barret par un ...